本文作者:kodinid

适合阴干的绿植品种图片(适合阴凉处种植的植物图片)

kodinid 04-21 8
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本文目录一览:

大蒜营养成分

1、大蒜是一种营养丰富的食材,每100克中,含有68克水分,4克蛋白质,0.2克脂肪,26克碳水化合物,以及5毫克钙、44毫克磷和0.4毫克铁。维生素C含量为3毫克,同时它富含硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。

2、流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,还可促进胰岛素的分泌和增加组织细胞对葡萄糖的利用,从而使血糖下降。

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(图片来源网络,侵删)

3、大蒜粉不仅可通过激活纤溶蛋白酶原促进血栓溶解,而且可通过抑制凝血酶的生成和血小板聚集来阻止血栓形成。大蒜中的有机硫化物,尤其是脂溶性成分对肿瘤有较强的抑制作用。富含大蒜的膳食可以降低多种癌症的发生风险,例如胃癌、食道癌、结肠癌、肝癌、肺癌等。

4、大蒜富含多种营养成分,其重量的15%左右由碳水化合物、蛋白质和微量元素构成,粗纤维占15%,水分占据70%。其中,大蒜油的含量约为0.24%至0.3%,是大蒜中的关键成分。

5、降低血糖大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,降低体内血糖水平。壮阳大蒜有提高男性性能力的功效,可用于男性阳痿、促进男性勃起功能。营养价值 大蒜营养丰富,含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C。

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