常用香料绿植品种：香料绿色植物？

摘要： 今天给各位分享常用香料绿植品种的知识，其中也会对香料绿色植物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、植物性香料主要来源于植物的哪些...

今天给各位分享常用香料绿植品种的知识，其中也会对香料绿色植物进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、植物性香料主要来源于植物的哪些部位,试举例说明
• 2、8种易阳台种植的香草植物,清香淡雅,不仅点缀室内,还能食用
• 3、哪些植物是可以做香料
• 4、哪些西餐用的植物香料可以在家自己种植?

植物性香料主要来源于植物的哪些部位,试举例说明

常见的芳香植物，植物的六大器官——根茎叶花果实种子都可以用来萃取芳香物质。1）由话花萃取的香料，主要有玫瑰、茉莉、橙花、水仙、玉山、蜡菊、丁香、香石竹等。

香根，是从亚洲的一种热带草本植物库斯库斯的根茎中蒸馏得来的香油，有着泥土的芬芳气息，并且隐约有鸢尾草和紫罗兰的香甜，香气平和而持久，不仅可以做为定香剂，还赋予干甜的木香，香根油出现在大约 36%的优质香水中。

香料是一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出的香味的物质，是配制香精的原料。香料是精细化学品的重要组成部分，它是由天然香料，合成香料和单离香料3个部分组成。

天然香料中的植物香料比较常见，它多是芳香类植物的花、果实以及叶和枝还有树皮、地下茎，这些物质中都有植物精油和大量的芳香类物质，生活中最常见的植物天然香料有茴香、八角以及花椒和桂皮还有香叶、白芷等。

植物性天然香料也称植物性精油（essential oil，是由植物的花、叶、茎、根和果实，或者树木的叶、木质、树皮和树根中提取的易挥发芳香组分的混合物。

8种易阳台种植的香草植物,清香淡雅,不仅点缀室内,还能食用

紫苏用紫苏叶和粳米、红糖做成紫苏粥，有温胃散寒的作用，对于偶然感染风寒的患者也有效。也可以加入味精、麻油、酱油等调味料进行凉拌，食用能够减缓咳嗽、气喘、恶寒发热等症状。

既可食用又适合阳台种植的花草还是很多的。象玫瑰花、芍药花、牡丹花、茉莉花、月季花、荷花、梅花、扶桑花、薄菏等等，不仅可供观赏还可食用，又非常适合阳台种植。玫瑰花 玫瑰是喜阳植物，对气候、土壤适应性强。

迷迭香有一种如松木的香气，撒在烤肉上，吃起来既可以去腻，又可以点缀菜品。家里如果有一盆这样的盆栽，随用随***，可以说非常方便。迷迭香除了能撒在烤肉，在做汤品和沙拉，炒新鲜蔬菜时做可以撒上一把。

罗勒：罗勒也是一种十分常见的植物香料，可以用来调味意大利面、比萨饼等食品。在家中种植罗勒，需要充足的阳光和良好的通风，同时保持适当的湿度。芫荽：芫荽又称为香菜，是许多亚洲和拉丁美洲菜肴的必备调味品。

盆栽樱桃萝卜 生长快、四季可收获的蔬菜更能得到家庭阳台蔬菜种植的青睐，而有这个特点的，樱桃萝卜算是其中一种了。

想在家中养殖芳香植物，我超级喜欢，因为这种植物的自然芳香味道，更能让人体会到大自然的味道。家里养一些带香味的植物不仅能赏花，还能闻香味实在是美哉。

哪些植物是可以做香料

茴香，又名小茴香，草茴香。属香草类草科植物，味食香料。茴香的嫩叶可做饺子馅，但很少用于调味。茴香子主要用于卤、煮的禽畜菜肴或豆类、花生、豆制品等。属性、功用与八角大致相同。桂皮，又名肉桂，即桂树之皮。

辛温型香料植物：它主要包括了花椒、小茴香、肉桂、丁香、八角，被称为是八项，适合制作出酱料、小吃、瓜子等等，它的饮用范围是非常广泛的，非常符合大众消费者。

柠檬香茅：这种植物可以直接泡水制作出柠檬汁口味，增加食物风味。柠檬香茅适应性很强，但有点不耐寒，家庭盆栽时需要将温度控制在5摄氏度以上，才能安全过冬。

因此这些芳香花卉就是提取香精油或香精浸膏的天然植物原料。

哪些西餐用的植物香料可以在家自己种植?

1、薄荷，薰衣草，迷迭香，鼠尾草，百里香，芫荽（香菜），旱金莲，洋甘菊，紫苏，罗勒，中国人的茴香、葱、蒜……非常多。绝大部分香草天生就具有挥发精油，可以散发香味。

2、香草的东西很好，一般城市的花卉农场买不到这些香料，我们只能自己拥有。 我自己做饭，因为迷迭香、罗尔、鼠尾草和薄荷都比较大，所以经过一段时间的***购，为了节约成本，他们决定买***回来。

3、迷迭香最适合烹调西餐，也是非常百搭的香草，你可以用来煮肉类或者海鲜，有助提升味道又可以去除腥味，轻易就可以做出高级的西餐的味道。迷迭香属于见土有水就成活的，种一棵基本上就能满足日常所需啦。

4、柠檬草 华南地区常称之香茅，长半米至一米左右，叶子细长。柠檬草富含柠檬醛，整棵散发出清新的柠檬香味。百里香 原产于南欧，被作为一种香料和庭园植物而广泛种植。

5、、可以种植薄荷 另一个非常适合种植的香料是薄荷。它拥有帮助消化、对抗痤疮、增加食物风味等健康益处，更棒的是，它可以在整个季节生长。很多香料植物可以在家种植。

6、别急今天小编给大家推荐这几种家里种的香草，想用的时候直接摘几片叶子，绿色环保还省钱！紫苏用紫苏叶和粳米、红糖做成紫苏粥，有温胃散寒的作用，对于偶然感染风寒的患者也有效。

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